Salute e malattia
Il tonno viene in varie forme. Alcuni amano mescolare tonno sminuzzato in casseruole, mentre altri preferiscono cucinare bistecche di tonno intere. Ci sono lati positivi e negativi nell'aggiungere tonno alla tua dieta.
Mentre ci sono molti modi per gustare il tonno, useremo tonno in scatola per coerenza. Una porzione è definita come una tazza (154 grammi) di tonno chiaro conservato in acqua.
Una tazza di tonno, leggermente più piccola di una scatola, ha solo 179 calorie. Di queste calorie, solo 11 provengono dai grassi.
Mangiare tonno è un ottimo modo per aggiungere un cibo a basso contenuto di grassi alla tua dieta. Una porzione di tonno ha solo 1 grammo di grasso.
Chi controlla l'assunzione di sodio dovrebbe fare attenzione al tonno. Una porzione ha 521 milligrammi di sodio, un enorme 22% del valore giornaliero raccomandato.
Il tonno è un'ottima fonte di proteine, specialmente per chi evita la carne rossa. Una porzione di tonno ha 39 grammi di proteine.
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