Optimum Nutrition Complete Protein: Info nutrizionali e benefici

Storia aziendale

• Optimum Nutrition: Illinois, fondata 1986 da Tony e Michael Costello. Inizialmente "Costello's Health Distributors". Dal 2009 vendita in negozi fitness USA e online.

Calorie (per porzione = 2 misurini = 48 g)

• 200 kcal, di cui 45 da grassi (8% VG). Grassi saturi: 1 g (5% VG).
• Se mescolato con latte, aggiungere calorie del latte.

Colesterolo e sodio

• Sodio: 120 mg (5% VG).
• Colesterolo: 40 mg (13% VG).

Carboidrati e proteine

• Carboidrati: solo 3 g/porzione (ottimo per low-carb).
• Proteine: 35 g/porzione (con acqua).

Vitamine e minerali

• 26 micronutrienti totali.
• 1 porzione: >50% vitamine B, + vit E e K.
• Niacina e vit C: 100% VG.
• Selenio, calcio, zinco: 40% VG.

Considerazioni

• Usare con moderazione: contenuto grassi/saturi rilevante.
• Consultare medico prima di iniziare (interazioni farmaci).
• Allergie latte/uova/soia → non usare.