Salute e malattia
Isopure protein è un preparato in polvere commercializzato come sostituto del pasto, suppostamente usato dai New York Jets. Ingrediente principale: L-glutammina, aminoacido con potenziali effetti collaterali.
L-glutammina considerata generalmente sicura a basse dosi (rxlist.com).
Possibili: stipsi, mal di stomaco, gonfiore (Physicians' Desktop Reference).
L-glutammina può ridurre l'efficacia dei farmaci anticonvulsivanti: fenobarbital, primidone, fenitoina, carbamazepina, acido valproico (rxlist.com). Rischio ricomparsa crisi.
In pazienti oncologici, L-glutammina può accelerare la crescita tumorale (University of Maryland Medical Center). Reazioni allergiche: dolore toracico, dispnea, gonfiore viso/arti, eruzioni (Physicians' Desktop Reference).
Non sicuro se: gravidanza/allattamento, storia epatopatia, mania, epilessia, allergia al MSG (per la L-glutammina contenuta).
Nutrizione