Salute e malattia
Dopo il digiuno notturno, la colazione riattiva il metabolismo. Caffè, tè verde, pane integrale, yogurt, pompelmo sono ottimi per un inizio equilibrato (Eco Salon).
Scegliete cibi sani invece di grassi. Carni magre e verdure accelerano il metabolismo (Consumer Affairs). Più fibre, meno zuccheri, meno alcol. Super-cibi: verdure a foglia verde, pesce, pomodori, bacche, frutta, 1,8 L acqua/giorno, cereali integrali.
Spuntini sani tutto il giorno mantengono digestione e metabolismo attivi, dando energia costante. Tra i migliori modi per velocizzare il metabolismo (Consumer Affairs). Spuntini: tacchino, mandorle, arance, mele, insalata, verdure (specie jalapeño, broccoli, spinaci).
Rende l'esercizio più faticoso, alza la pressione, rallenta il metabolismo e la combustione calorica.
Riduce grasso, aumenta muscoli, accelera metabolismo. Nuoto, camminata, bici, aerobica: bruciano calorie anche ore dopo. Muscoli metabolizzano più veloci del grasso; pesi aiutano (anche se non accelerano direttamente il metabolismo basale).
Nutrizione