Carenza di Cloro e Magnesio: Sintomi, Cause e Fonti Alimentari

Cloro e magnesio sono diffusi negli alimenti; carenze rare con dieta media. Tuttavia, se l'apporto è insufficiente, compaiono cambiamenti fisiologici.

Carenza di cloro

Dieta normale fornisce cloro a sufficienza come NaCl (sale). Disidratazione (sudorazione eccessiva, vomito, diarrea) compromette l'equilibrio. Sintomi: affaticamento, ipotensione, vertigini/svenimenti. Meno gravi di altri effetti della disidratazione, ma da monitorare.

Carenza di magnesio

Cause: disidratazione, malattie autoimmuni (es. Morbo di Crohn). Sintomi principali (NIH): affaticamento, anoressia. Da carenza severa: intorpidimento, convulsioni, aritmie, cambiamenti di personalità.

Fonti alimentari

• Cloro: sale da cucina (principale), alimenti processati, acqua di rubinetto (quantità trascurabile).
• Magnesio: verdure a foglia, legumi (fagioli, arachidi), noci vere (noci, mandorle), latte/latticini. Pesce ne contiene; carni generalmente povere.

Cosa fare

Se si sospetta carenza, modificare la dieta. Se sintomi gravi o persistenti → medico subito.