Salute e malattia
Acqua naturale pH ~7 (scala 1-14). Andare troppo verso acido o alcalino può essere pericoloso.
Una teoria dice: mantieni corpo meno acido per salute. Ma stomaco = molto acido, intestino = alcalino. Non puoi portare tutto il corpo a un pH unico senza danni. E non ci riesci bevendo acqua alcalina.
Dovrebbero alzare pH acqua di rubinetto. In realtà cambiano poco il pH e non filtrano nulla. Usando solo ionizzatore, l'acqua potrebbe non essere potabile.
Stomaco produce acido per digerire. Acqua alcalina → stomaco produce più acido per abbassarne pH → indigestione o peggiora ulcere.
Acqua alcalina concentra metalli. A basse dosi trascurabili, ma concentrazioni alte interferiscono con tiroide.
pH ottimale 7,4-7,6. Acqua deve essere filtrata e trattata, ma né troppo acida né alcalina. Conclusione: l'acqua naturale è la migliore.
Nutrizione