Salute e malattia
Secondo World's Healthiest Foods, i pompelmi abbassano colesterolo, prevengono calcoli renali, forniscono vitamina C, B5, potassio. Tuttavia, hanno effetti negativi su chi assume certi farmaci per pressione o altri problemi. MedicineNet: mangiare pompelmo può alzare livelli di alcuni farmaci → effetti collaterali da sovradosaggio tossico.
Studio British Journal of Nutrition: pompelmo aiuta a prevenire calcoli renali. Valutati succhi pompelmo, mela, arancia. Donne: 0,5-1 litro/giorno per un anno. pH urinario ed escrezione acido citrico aumentati → rischio calcoli calcio ridotto. Il succo modifica composizione urine riducendo formazione calcoli.
Pompelmo fornisce vitamina C → previene raffreddori, influenza, problemi immunitari. Vitamina C riduce risposta infiammatoria e combatte radicali liberi. Radicali liberi danneggiano cellule/tessuti → invecchiamento accelerato, malattie. Sono molecole spaiate che aumentano con dieta povera, fumo, stress mal gestito. Tutti esposti, ma combatibili con alimenti come pompelmo e stile di vita sano.
Pompelmo interagisce con lunga lista: statine, antistaminici, immunosoppressori, antidolorifici, farmaci per impotenza, ecc. (vedi riferimenti per lista completa). Parla col medico se assumi farmaci. Pompelmo può ridurre/alterare effetti del farmaco secondo momento assunzione e tipo farmaco. Il succo blocca enzimi nella parete dell'intestino tenue che degradano i farmaci più velocemente. Questi enzimi servono a rilasciare il farmaco lentamente. Bloccandoli, più farmaco entra nel circolo ematico rapidamente invece che gradualmente → sovradosaggio accidentale.
Nutrizione