Benefici del burro di arachidi: guida nutrizionale

Burro di arachidi = staple in molte case: comodo, piace ai bimbi. Panini, dip per frutta/verdura.

Grassi buoni

Maggior calorie da grassi monoinsaturi. Abbassano LDL ("colesterolo cattivo"). Women Fitness: 28g/giorno → -25% rischio malattie cardiache.

Fibre

Alto contenuto. Fibre → ↓ rischio cancro colorettale, regolano glicemia e colesterolo.

Nutrienti

Ricco vitamine/minerali: ferro, calcio, magnesio, rame, potassio, vitamine E e B3.

Prevenzione Alzheimer

Men's Health: nutrienti nel burro arachidi → ↓ rischio Alzheimer.

Prevenzione calcoli biliari

Harvard School of Public Health: 28g/giorno → -20% rischio malattia cistifellea.