Salute e malattia
Mangiamo per l'energia e i nutrienti vitali. Alcuni cibi forniscono energia in modo più sano e duraturo. Cereali integrali, frutta, verdura e legumi sono tra le scelte migliori.
Eccellente fonte di proteine, carboidrati e fibre. Vantaggio economico: economici e abbondanti. ~25 g carboidrati per ½ tazza fagioli secchi (≈10% fabbisogno giornaliero). Energizzano, aiutano digestione, costruiscono muscoli grazie alle proteine.
1 tazza riso integrale secco ≈ 45 g carboidrati (≈20% fabbisogno giornaliero). Alimento completo: carboidrati, proteine, fibre, minerali, vitamine. Il cibo più consumato al mondo.
Ottima fonte di carboidrati per energia. Aumenta metabolismo e performance atletiche. Colazione ideale: energia per tutto il giorno senza gonfiore. Ricca di fibre, aiuta digestione. Abbassa colesterolo, pressione, rischio cardiopatie.
Fonte naturale di fibre e zuccheri che promuovono salute ed energia. Carboidrati per energia prolungata. Vitamine (C, A), potassio, ferro. Dieta ricca di frutta regola pressione e riduce rischio cardiopatie e alcuni tumori.
Nutrizione