Salute e malattia
Quando si cerca di dimagrire, la cosa migliore è combinare una dieta sana con un regolare programma di esercizio. È una questione di bilanciare l'apporto calorico e il tasso metabolico. L'esercizio è il modo migliore per aumentare il metabolismo, ma perché non aiutarlo mangiando alimenti che lo stimolano ulteriormente?
Il pesce è un'ottima fonte di acidi grassi omega-3. Questi possono modificare i livelli di trigliceridi e possibilmente abbassare la pressione sanguigna. Un altro vantaggio del pesce è che è un'ottima fonte di proteine, necessarie per costruire tessuto muscolare. Se non amate il pesce, prendete integratori di olio di pesce. La tecnologia è arrivata abbastanza lontano da eliminare i "rigurgiti di pesce" che questi possono talvolta indurre.
I cereali integrali differiscono dai cereali raffinati perché crusca e germe non sono stati rimossi. Mangiare questo tipo di fibre sane può abbassare il livello di LDL, o colesterolo "cattivo". Alimenti ad alto contenuto di fibre alimentari, come i cereali integrali, possono anche farvi sentire più sazi. Non lasciatevi ingannare dall'atteggiamento "è sano, quindi posso mangiarne di più". Quando fate la spesa, controllate l'etichetta nutrizionale per vedere che "grano intero" o "cereale integrale" sia elencato; i marketer possono essere furbi nei nomi dei prodotti.
Sono un ortaggio, ma soprattutto sono piccanti. I peperoncini contengono capsaicina, che dà loro quel sapore piccante. Simile agli omega-3, la capsaicina può abbassare i trigliceridi. Studi mostrano che mangiare capsaicina può aumentare temporaneamente il tasso metabolico dell'8%. È anche un ingrediente comune negli integratori per la perdita di peso; rendetelo un'aggiunta regolare alla vostra dieta cucinando con peperoncini regolarmente.
Oltre ad avere pochissime calorie, una tazzina di caffè nero ha caffeina. La caffeina stimola il cervello in modo da innalzare gli istinti di lotta o fuga del corpo. Quella sensazione energetica che otterrete dalla caffeina vi mantiene attivi, aiutandovi a bruciare più calorie. Prendere il caffè prima dell'allenamento è un ottimo modo per darvi la spinta per lavorare più duramente. Questo inizia una reazione a catena: più vi allenate duramente, più il corpo si decompone e ha bisogno di bruciare calorie per recuperare.
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