Salute e malattia
Per l'ossessione americana per la magrezza, qualsiasi dieta che dia risultati diventa popolare. Non importa se sana, basta che funzioni e dia risultati. Secondo Ask The Trainer.com, se dimagrite con metodi non sani, il peso torna più veloce di prima → metodi non sani controproducenti. Nonostante ciò, americani continuano a provare diete molto insolite.
Secondo Allure Magazine, Heidi Klum e Fergie (Black Eyed Peas) l'hanno usata. Piano: 1 shot aceto mele prima ogni pasto per frenare appetito. Vecchia credenza: aceto taglia grasso nello stomaco come quando pulite, tesi contestata da Madelyn Fernstrom (direttrice University of Pittsburgh Weight Management Center). Inoltre, NESSUNA informazione suggerisce aceto mele inibisca davvero appetito.
Per chi vuole dimagrire mangiando cibi gratis e "di seconda mano". Solo vegano/vegetale. Niente da animali. Consumano cibi scartati: "dumpster diving" per cibi buttati da ristoranti, supermercati, hotel. Mangiano anche vegetali/frutta trovati sugli alberi. Oltre a essere considerato disgustoso da alcuni, dicono medici non necessariamente piano cattivo.
Non così strana, ma insolita. Crudisti credono cottura distrugge nutrienti. Mangiano frutta, verdura, noci, cereali crudi. Cibo riscaldato ma mai sopra 47°C (116°F). Moda raw food → movimento, andato mainstream con ristoranti esclusivamente crudi in maggiori città USA. Diete crude sane, ma dure da mantenere.
Celebrità condividono colpa per popolarità molte mode. L'ossessione americana per magrezza (non fitness) spinge misure drastiche per dimagrire.
Valutazione: Freegan e Raw Food possono essere nutrizionalmente adeguate se ben pianificate (integrazione B12, ferro, calcio, omega-3). Cotton ball, purple food, master cleanse: pericolose, carenze gravi, disturbi alimentari. La magrezza non è salute.
Diete alla moda