Salute e malattia

Dieta Crudista per Dimagrire: Guida per Principianti

Dimagrire con la dieta crudista è naturale, dato il tipo di alimenti: niente cibi processati o grassi cattivi, solo frutta e verdura fresca. Le proteine arrivano da legumi e fagioli, niente carni grasse. La dieta crudista mira alla salute, ma la perdita di peso ne è conseguenza diretta. Seguila con regolare attività fisica e perderai chili in modo sano.

Cosa ti serve

  • Frutta e verdura fresca
  • Frutta secca e semi
  • Fagioli, cereali, legumi
  • Frutta essiccata
  • Alghe marine
  • Alimenti biologici non processati
  • Succhi freschi di frutta e verdura
  • Acqua purificata
  • Latte di cocco giovane

Istruzioni

1. Rispetta la soglia dei 47°C (116°F)

Almeno il 75% degli alimenti non deve essere riscaldato oltre i 47°C (temperatura dell'aria calda usata per disidratare). Essiccare da sé evita zuccheri aggiunti.

2. Basa l'alimentazione su cibi crudi o essiccati

Frutta, verdura, cereali, semi, legumi: alimenti a basso o nullo contenuto di grassi. L'avocado è ricco di grassi, ma sono grassi "buoni" che aiutano a eliminare quelli cattivi. Limitalo comunque.

3. Scegli solo prodotti biologici

Mangiare crudo espone ai pesticidi: prediligi alimenti da agricoltura biologica certificata.

4. Sfrutta i cibi a "calorie negative"

Alcune verdure richiedono più energia per essere masticate e digerita di quanta ne forniscano. Aiutano il dimagrimento.