Salute e malattia
Fare spuntini prima di dormire può essere abitudinario. La fame non necessariamente scatena il mangiare. Invece, cercare qualcosa da mangiare può essere il risultato di una giornata stressante o noia. Guardare la televisione, un'altra abitudine notturna, è anche frequentemente accompagnato da sgranocchiare qualcosa. Sgranocchiare notte dopo notte può certamente portare ad aumento di peso. Tuttavia, l'aumento di peso può anche risultare se gli stessi cibi vengono mangiati giorno dopo giorno. Secondo uno studio dell'Oregon National Primate Research Center presso l'Oregon Health and Science University, mangiare tardi la notte non aumenta la probabilità di aumento di peso.
L'aumento di peso è il risultato dell'ingestione di troppe calorie. Per prevenire l'aumento di peso, più calorie devono essere bruciate di quelle assunte. Le calorie vengono bruciate essendo attivi ed esercitandosi. È un mito comune che mangiare prima di dormire renda più inclini all'aumento di peso poiché è solitamente un momento di attività limitata. Tuttavia, il corpo processa il cibo allo stesso modo indipendentemente dall'ora del giorno. Inoltre, le calorie assunte da svegli vengono bruciate durante il sonno.
Gli spuntini notturni spesso includono qualche tipo di cibo spazzatura. Che siano patatine, pretzel o popcorn, gelato o torta al cioccolato, questi spuntini sono tipicamente ricchi di calorie. Potresti non renderti conto della quantità di cibo spazzatura che mangi se mangi mentre sei impegnato in un'altra attività, come guardare la TV o usare il computer. Quindi, mangiare troppo è comune la notte. Anche se il cibo prima di dormire è spesso cibo spazzatura, mangiare lo stesso cibo durante il giorno porterà allo stesso consumo calorico.
Avere un buon pasto che ti lascia sazio può aiutare a prevenire le voglie tra i pasti. Non è solo la quantità di cibo, ma anche il tipo di cibo mangiato che aiuta a sopprimere l'appetito. Le proteine sono state trovate a controllare bene la fame. Pollo e manzo forniscono buone fonti di proteine. Mangiare cibi ricchi di fibre come pane integrale e fagioli porta a sentirsi sazi. Quando l'appetito è soddisfatto a pasto, lo spuntino è meno probabile, a qualsiasi ora del giorno.
Se la tentazione del cibo spazzatura è troppo difficile da resistere, potrebbe essere necessario eliminare l'accesso a questo tipo di cibo. Invece di fare scorta di cibo spazzatura, compra spuntini più sani a basso contenuto calorico. Frutta e verdura possono essere sgranocchiate invece di patatine. Spuntini sani possono essere mangiati dopo cena o durante la giornata lavorativa. Inoltre, accoccolarsi con un buon libro e una tazza di tè alle erbe può essere altrettanto soddisfacente di una tazza di cioccolata calda con marshmallow e panna montata che contengono molte più calorie.
Cambiare i rituali dopo cena può essere necessario per evitare la tentazione di sgranocchiare. Se guardare la TV promuove il mangiare abituale, prova a fare esercizio mentre guardi la TV. Questo impedirà lo spuntino e brucerà calorie allo stesso tempo. Fare una passeggiata dopo cena è un altro modo per stare fuori dalla cucina. Limitare il mangiare solo a certe stanze come cucina e sala da pranzo può scoraggiare il mangiare mentre si è al computer o a letto.
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