Salute e malattia
Che vogliate perdere, guadagnare o mantenere il peso, tutto inizia con matematica semplice.
Una caloria è un'unità di energia. Pensateci come la "benzina" che alimenta il vostro corpo. Invece di chilometri, calcolate il numero di calorie che servono per far funzionare il vostro corpo per un periodo di 24 ore.
Il corpo umano richiede circa 15 calorie per libbra al giorno per mantenerlo in funzione. Una persona di 45 kg (100 libbre), per esempio, ha bisogno di 100 × 15, ovvero 1.500 calorie, per mantenere il suo peso.
Perdere mezzo chilo (una libbra) richiede bruciare 3.500 calorie in più di quelle richieste per il "carburante quotidiano". Per esempio, se la nostra persona da 45 kg riducesse l'apporto calorico di 100 calorie al giorno, ci vorrebbero 35 giorni per perdere mezzo chilo.
La stessa formula si applica per aumentare di peso. Consumate 3.500 calorie in più di quelle che il vostro corpo richiede, e guadagnerete mezzo chilo.
Livello di attività e metabolismo hanno un impatto sul requisito calorico. Una persona più attiva potrebbe essere in grado di consumare più calorie senza aumentare di peso. Al contrario, una persona sedentaria potrebbe bruciare meno delle 15 calorie per libbra medie e dover ridurre ulteriormente l'apporto calorico o aumentare l'attività per perdere o mantenere.
Controllo del peso