Salute e malattia
Metodo più accurato: pesata idrostatica (sott'acqua), costosa (richiede bilancia idrostatica). Test delle pieghe cutanee (plicometro): misura spessore pliche in vari punti, equazione calcola % grasso. Molte palestre offrono valutazione fitness con plicometria.
Bilancia impedenziometrica o formula altezza/peso: meno accurate, ma danno idea approssimativa. Calcolatori online (età, altezza, peso) nelle risorse.
Il corpo ha grasso essenziale per funzioni vitali. Le donne ne hanno naturalmente più degli uomini (funzioni riproduttive). La maggior parte delle giovani donne non inizia mestruazioni finché non raggiunge ~17% grasso; certi livelli necessari per ovulazione.
La % grasso non considera massa muscolare. Difficile definire ideale per bambini/adolescenti: CDC non stabilisce range peso sano per loro (crescita rapida, variazioni settimanali, altezza). CDC offre calcolatore BMI per percentile età/altezza/peso.
Range sano donne: 14–25% secondo età. Giovani donne: metabolismo più alto → 14–21%. ≥35% = obesità. Rischi gravi per obesità, ma anche troppo poco grasso aumenta rischi. Stile di vita sano (dieta ed esercizio) porta % grasso a range normali.
Controllo del peso