Diario alimentare efficace: guida per dimagrimento e mantenimento
Tenere un diario alimentare per un giorno o due è facile. Per periodi lunghi serve dedizione, ma porta a dimagrimento/mantenimento più duraturi della sola dieta.
Cosa serve
- Diario/quaderno (anche digitale: telefono, PDA, computer)
Istruzioni
- Scegli un diario a cui ti impegni. Tascabile per borsa/tasca o grande per scrivania/cucina.
- Registra TUTTO per un giorno. Ora; sensazioni prima/durante/dopo; cibo esatto; porzione esatta; info nutrizionali.
- Rivedi la giornata. Note su soddisfazione/insoddisfazione e miglioramenti per i giorni successivi.
- Ripeti ogni giorno. Rivedi giorno/settimana vs peso, aspetto, atteggiamento. Traccia schemi: abbuffate, pasti saltati, fame emotiva, snack inconsapevoli.
- Non dimenticare gli "sgarri". Annota anche quando "sgarri" e perché. Ti fa riflettere prima di mangiare e capisci la causa profonda.