Salute e malattia
La maggior parte considera dimagrire difficile. Ma per chi è naturalmente magro, aumentare di peso può essere ancora più arduo. Mangiare fast food tre volte al giorno farebbe ingrassare, ma in modo insano e insostenibile. Tutto ciò che serve per un aumento di peso sano si trova già nella vostra cucina.
Può sembrare ovvio, ma realizzarlo è una sfida. Prima, calcolate le calorie necessarie per mantenere il peso attuale. Il calcolatore di NutritionData.Self.com (basato su BMI e stile di vita) è molto utile. Consumando appena 500 calorie extra al giorno, guadagnerete circa mezzo chilo a settimana.
I grassi forniscono il doppio delle calorie per grammo rispetto a proteine e carboidrati. Incorporate grassi sani invece di cibi processati. Saltate la cena in olio d'oliva extravergine, spuntate guacamole fatto in casa, scegliete noci invece di cracker.
Se non siete abituati a pasti abbondanti, mangiate più spesso. Sgranocchiate granola, formaggio e cracker, yogurt intero durante il giorno. Preferite frutta secca a quella fresca: ha più calorie. Sono tutti spuntini ad alto apporto calorico e ricchi di nutrienti per ingrassare in modo sano e naturale.
Aggiungete panna acida al purè di patate o formaggio grattugiato alla zuppa. Infilate olive nei panini, strisce di tortilla nelle insalate. Aggiungete carne macinata alla pasta, o burro di arachidi sul toast. Non dovete stravolgere le abitudini: basta aggiungere calorie a ciò che già mangiate.
Si aggiungono facilmente a yogurt, cereali, frullati e purè. Un modo semplice per aumentare le calorie senza cambiare dieta.
Controllo del peso