Pesata idrostatica: Il metodo più accurato per misurare il grasso corporeo

La percentuale di grasso corporeo è semplicemente la percentuale del peso corporeo costituita da grasso. Se pesi 200 libbre (90,7 kg) e hai il 10% di grasso corporeo, il tuo corpo è composto da 20 libbre (9 kg) di grasso e 180 libbre (81,6 kg) di massa magra (ossa, muscoli, organi, fluidi). Esistono diversi metodi per misurare la percentuale di grasso. Tra questi, la pesata idrostatica (o pesata sott'acqua) è considerata la più accurata. Poiché richiede attrezzature specializzate, è anche un metodo complesso.

Cosa ti serve

• Bilancia
• Clip nasale
• Spirometro
• Vasca di pesata in acciaio inox
• Sedia subacquea
• Bilancia subacquea

Istruzioni

1. Pesa la persona su una bilancia normale per determinare il peso "a secco". Registra questo numero per usarlo nei calcoli successivi.

2. Stima il volume residuo della persona, cioè la quantità d'aria che rimane nei polmoni dopo un'espirazione massima. Per misurarlo, devi prima determinare la capacità vitale (massima quantità d'aria esalabile). L'unità è il litro. Stime per capacità vitale: 4,8 L per uomini, 3,1 L per donne. Stime per volume residuo: 1,2 L per uomini, 1 L per donne.

3. Metti la clip nasale alla persona, inserisci il boccaglio dello spirometro in bocca e falla espirare massimamente per misurare la capacità vitale. Esegui 2-3 prove e usa il volume più alto registrato. Moltiplica la capacità vitale per 0,24 per i maschi o 0,28 per le femmine per ottenere il volume residuo.

4. Fai sedere la persona sul sedile specializzato del dispositivo ed espira l'aria dai polmoni. Immergila nella vasca finché il corpo è completamente sommerso. La persona deve restare immobile mentre la bilancia subacquea registra il peso sott'acqua.

5. Calcola la densità corporea usando le misurazioni registrate. Formula: Densità corporea = peso a secco / [((peso a secco - peso bagnato) / densità acqua) - RV - 0,1].

6. Calcola la percentuale di grasso corporeo usando la densità corporea. Formula (Equazione di Siri): % Grasso = (495 / densità corporea) - 450.

Nota: Questo metodo richiede strutture specializzate e personale qualificato. Alternative più accessibili (pliche cutanee, bioimpedenza) offrono stime meno precise ma più pratiche.