Salute e malattia
Oltre un terzo degli adulti USA è obeso (CDC). Nel 2008, costi medici legati all'obesità stimati a 147 miliardi $ (CDC). L'obesità deriva da squilibrio energetico: più energia dal cibo di quanta se ne usa. Il peso eccessivo aumenta il rischio di malattie croniche. Consulta il medico per il miglior approccio al dimagrimento.
Il BMI usa peso e altezza per stimare il grasso corporeo. Buona stima per la maggior parte, meno accurato per bodybuilder (alta massa magra). BMI normale: 18,5-24,9 (obiettivo). Sovrappeso: 25-29,9. Obeso: BMI ≥ 30.
BMI ≥ 30 aumenta rischio di >20 malattie croniche (George Washington Univ.). Obesità → insulino-resistenza → diabete tipo 2. >50% diabetici tipo 2 sono obesi (GWU). Ipertensione in 78% uomini obesi e 64% donne obese (GWU). Ipertensione → rischio infarto e ictus.
BMI ≥ 30 aumenta rischio apnee notturne (pause respiro nel sonno). Disrupta ritmo sonno, impedisce sonno ristoratore → stanchezza, scarsa concentrazione. BMI ≥ 30 anche rischio colesterolo alto. Colesterolo elevato danneggia salute cuore.
Uomini: BMI ≥ 30 → anomalie ormonali, disfunzione sessuale, infertilità (Endocrine Society). Donne: fertilità compromessa. Per entrambi: sogni di figli a rischio. Donne obese: rischio aumentato sindrome ovaio policistico (PCOS) → eccesso testosterone.
Dieta controllata e attività fisica sono vie comuni. Raccomandazione iniziale: -500 kcal/die. Chiave: cibi nutrienti a basse calorie. Almeno 2,5 ore/settimana esercizio moderato. Aspettativa: ~1 kg/settimana con dieta+esercizio sani.
Controllo del peso