Salute e malattia
Il Piano Core Weight Watchers differisce dal noto piano a punti. Membri ricevono lista cibi da mangiare: quantità illimitata fino a sazietà. In più: 35 punti/settimana per cibi non-Core. Cibi lista Core = bassa densità energetica (meno calorie, più acqua/fibre). Mangiare bassa densità energetica = sazietà con meno calorie.
Integrali incoraggiati: pasta integrale, fiocchi avena, riso integrale, quinoa, farina mais. Quantità moderate: pane integrale, altri prodotti da forno integrali. Patate al forno, patate dolci al forno, couscous inclusi.
Quantità illimitate quasi ogni verdura/frutta, anzi incoraggiate. Fresche, surgelate, in scatola. Verdure scatola: versioni basso sodio. Frutta scatola: nel suo succo, non sciroppo. Eccezione: verdure cotte con ingredienti non-Core (es. fagioli rifritti regolari, fagioli con maiale).
Tutte carni magre in quantità a scelta. Obbligatorio: togliete grasso visibile e pelle prima di mangiare. Proteine non-carne: pesce, frutti mare, fagioli secchi, tofu illimitati se cotti basso grasso. Cotture: forno, griglia, bollitura, arrosto, saltato in poco olio. Niente fritto.
Tutti latticini ammessi solo versione senza grassi. Yogurt 0% (niente frutta), budino, frullati, formaggio 0% liberi in qualsiasi quantità. WW incoraggia ≥2 porzioni complete latticini/giorno.
Altri articoli ammessi quantità illimitata: condimenti 0% grassi, spray cottura, sostituti uovo, gelatina senza zucchero, gomma senza zucchero, brodi chiari. 2 porzioni olio sano desiderabili: olio oliva, olio lino, avocado.
Weight Watchers