Salute e malattia
La vitamina D è una parte importante della dieta, che aiuta la crescita ossea e gioca un ruolo nella prevenzione di altre malattie. Le forme più comuni di vitamina D sono D2 e D3.
Quando la luce solare interagisce con le sostanze chimiche nella tua pelle, il tuo corpo produce la forma D3 di vitamina D, che viene processata nel tuo fegato.
L'olio di fegato di merluzzo contiene livelli significativi di vitamina D3.
La D2 è la forma più comune di vitamina D presente negli integratori, ma è possibile trovare integratori contenenti D3.
Evitare il sole e indossare costantemente protezione solare può portare a una carenza nei livelli di D3. È molto più facile assumere livelli adeguati di D3 attraverso l'esposizione solare che con integratori o fonti alimentari.
Oltre a promuovere ossa forti, si pensa che la vitamina D3 giochi un ruolo nella protezione contro malattie cardiache e cancro.
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