Salute e malattia
Le compresse di ferro sono necessarie per chi lotta con anemia da carenza ferrosa. Il ferro è parte importante delle proteine che trasportano ossigeno nel sangue. Regola anche la crescita cellulare.
Nessun rischio immediato prendendo ferro con caffè, è sicuro. Ma se prendete ferro per correggere carenza, c'è rischio a lungo termine se usate caffè quotidianamente con le compresse.
Il caffè interferisce con l'assorbimento del ferro perché contiene polifenoli. Se il corpo non assorbe il ferro dalle compresse, i livelli scendono molto. Altre sostanze che interferiscono: calcio, fibre, soia.
Se il ferro scende troppo, potreste aver bisogno di trasfusione in pronto soccorso. Altri sintomi anemia severa: dolore toracico, difficoltà respiratorie, bassa energia, pelle pallida, tachicardia.
Altri cibi/bevande con polifenoli: tè, vino, cioccolato, noci. Evitate anche latticini (calcio), integrali (fibre), noci, soia, certi frutti/verdure.
Per aumentare assorbimento ferro, non prendete la compressa meno di 1 ora prima o 2 ore dopo i cibi sopra. Potete anche prenderla con sostanze che aiutano assorbimento: proteine carne e vitamina C.
Consultate sempre il medico prima di prendere ferro. Troppo ferro è tossico e letale, importante controllare emoglobina per vedere quanto ferro serve.
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