Salute e malattia
I potenziali benefici del mangostano sono oggetto di attuale indagine scientifica. Ma molto prima che esistessero le indagini di laboratorio, il frutto è stato apprezzato nei tropici asiatici per le sue supposte proprietà medicinali — oltre che per il suo sapore. Il mangostano può curare i tuoi mali?
Il mangostano ha una buccia viola scuro (tecnicamente esocarpo) e un interno bianco e carnoso (endocarpo). L'endocarpo tenero e delicato è la parte commestibile. La buccia può essere riservata per uso medicinale. La maggior parte dei benefici per la salute associati al mangostano derivano da nutrienti e composti presenti nell'esocarpo.
Hai mai sentito che i mangostani curano il cancro? Tali affermazioni si basano sulla presenza di xantoni, una classe di composti organici presenti in alte concentrazioni nell'esocarpo. Sebbene le evidenze scientifiche non siano conclusive sugli effetti degli xantoni sull'uomo, molta ricerca si è concentrata sull'alto potere antiossidante di questa sostanza sulle cellule tumorali. Sebbene ci sia forte supporto per gli effetti antiossidanti degli xantoni isolati, non c'è ancora stato un trial clinico completo e a lungo termine sugli effetti degli xantoni derivati dal mangostano sugli esseri umani.
Il mangostano ha una lunga storia nella medicina orientale, usato per trattare disturbi cutanei, dissenteria, febbre, infiammazioni, ustioni, infezioni e diarrea. Recenti indagini scientifiche su xantoni, licopene, tannini e altri composti hanno portato a un elenco più ampio di possibili benefici: effetti antitumorali, soppressione dell'appetito, anti-osteoporosi, anti-artrite e anti-Alzheimer.
Per l'alta popolarità di succhi e integratori di mangostano, alcuni sono arrivati a estremi pericolosi. Uno studio ha riscontrato "acidosi lattica grave associata al succo del frutto del mangostano".
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