Dieta Volumetrics: Dimagrire Mangiando Porzioni Generose

Il concetto: privarsi è difficile, mangia VOLUME giusto

Volumetrics si basa sull'idea che privare il corpo di cibo è troppo difficile. Puoi mangiare porzioni grandi, ma devi scegliere i cibi GIUSTI per dimagrire.

6 regole del metodo

1. Usa la densità energetica per scegliere. Densità energetica = calorie per quantità di cibo. Bassa densità = ideale: frutta, verdura, latticini magri. Alta densità = caramelle, fritti, patatine.

2. Saziati con cibi ad alto contenuto d'acqua. Frutta e verdura ti riempiono perché sono perlopiù acqua.

3. Elimina olio e burro. Nel libro, Barbara Rolls (nutrizionista) dà ricette senza burro/olio delle versioni tradizionali.

4. Grassi sani da pesce e frutta secca.

5. Piccola concessione a dolci e grassi. Privazione totale = abbandono dieta.

6. Tieni un diario Volumetrics. Rolls: tracciare cibo ed esercizio è ESSENZALE per riuscire.