Salute e malattia
Il metabolismo è ingrediente chiave per dimagrire. Serve alto per bruciare calorie giornaliere, e va nutrito costantemente per mantenerlo al picco. Nasce così la dieta "spuntino tutto il giorno": 5-6 pasti al giorno dimagrendo.
5-6 pasti/giorno non significa 5-6 pasti enormi. Porzioni estremamente moderate. Nei 3 pasti principali mangerete più che nei 3 spuntini. Poiché spuntate tutto il giorno, pranzo e cena saranno più piccoli del normale perché non serve tanta energia. Spuntini piccoli: manciata carote con fetta formaggio, o yogurt e qualche mandorla. Pasti piccoli, spuntini ancora più piccoli e il corpo vi ringrazierà.
Spuntando tutto il giorno, evitate cibi da spuntino "classici". Servono pasti ad alto proteine, basso calorie. Frutta e verdura quanto volete. Carni: pollo, tacchino, pesce (quasi tutti, dal tonno all'aragosta). Cibi integrali aggiungono valore nutrizionale per fibre, che aiutano far passare grassi nel tratto digerente senza assorbimento. Fibre + proteine alte delle carni = sazietà più lunga, mangiate meno anche spuntando.
Avete sentito che la colazione è il pasto più importante. Avvia la giornata e accende il metabolismo. Senza colazione, metabolismo crolla, qualunque cosa facciate dopo. Colazione entro un'ora dal risveglio, poi spuntino 1-2 ore prima di pranzo. Pausa pranzo, poi altro spuntino 1-2 ore prima di cena. Dopo cena, spuntino 1-2 ore prima di dormire. Mantiene metabolismo attivo tutto il giorno e nel successivo.
Perdita di peso