Salute e malattia
La chirurgia Lap-Band può essere un'ottima alternativa al bypass gastrico per gli obesi gravi. Il bypass gastrico, nonostante la tecnologia moderna, rimane una procedura rischiosa. Sezionare parte dello stomaco con una procedura Lap-Band meno complessa potrebbe essere la soluzione per ridurre l'apporto alimentare e aiutarti a dimagrire. Ma il Lap-Band non è una passeggiata e la dieta post-operatoria iniziale è restrittiva, per dir poco.
I primi due giorni dopo l'intervento Lap-Band si consiglia di fare nient'altro che bere piccoli sorsi d'acqua o succhiare cubetti di ghiaccio. Il vomito può allungare lo stomaco chirurgicamente ridotto e farlo espandere sopra la banda.
Superati i primi due giorni di recupero post-operatorio, puoi iniziare a "mangiare"... se bere la cena con una cannuccia si chiama mangiare. L'unica dieta che lo stomaco tollererà è liquida. Molta acqua per mantenere l'idratazione, integrata con succhi di frutta, brodo chiaro (senza pezzi) e latte. Se muori dalla voglia di qualcosa di solido, un ghiacciolo è il massimo a cui puoi aspirare.
Dopo un paio di settimane non sarai ancora pronto per cibi solidi, ma puoi almeno iniziare con qualche purè. Se non sai cosa qualifica come purè, pensa agli omogeneizzati. Dato che non hai mangiato nulla di sostanzioso per un paio di settimane, concentra l'appetito su cibi ad alto contenuto proteico. Se hai ancora spazio, prosegui con vitamine e minerali. Inizia con pesce o pollo senza pelle frullati, poi passa a purè di patate, piselli e yogurt.
Cibi solidi, seppur morbidi, arrivano alla settimana cinque. Qualunque cosa mangi, assicurati di cuocerla in modo che sia morbida e masticala bene. Non solo il cibo potrebbe causare mal di stomaco o vomito, potrebbe causare un'ostruzione stomale, cioè un blocco nell'intestino. Se vomiti, i medici dell'Università della California San Diego consigliano di tornare a una dieta liquida e risalire lentamente ai cibi solidi.
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