Salute e malattia
Molti esperti dicono che non ci sono cibi magici che ti fanno perdere il grasso addominale e che perdere peso ovunque è tutto sull'assumere meno calorie di quelle che bruci. Questo è vero, ma gli studi hanno trovato che ci sono certi cibi che accelereranno il processo.
Joy Bauer, MS, RD, CDN e nutrizionista per lo Today Show della NBC, ha detto "certi cibi non possono magicamente sciogliere il grasso dalla tua pancia". Ma altri esperti, come il ricercatore di Yale Dr. David Katz hanno scoperto che mangiare alcuni cibi, in combinazione con una dieta altrimenti sana ovviamente, può aiutarti a perdere quella gomma o muffin top.
Il grasso addominale extra è collegato a tutti i tipi di problemi medici. Non disperare, però, perché quando perdi peso, molto probabilmente lo perderai dalla pancia per primo.
"... Il grasso addominale è il primo tipo di grasso che tendi a perdere quando perdi peso," ha detto il Dr. Michael Jensen, endocrinologo e ricercatore sull'obesità della Mayo Clinic, su WebMD.com.
Passare da pane bianco, pasta e riso a varietà integrali è un buon punto di partenza. Uno studio del 2008 sull'American Journal of Clinical Nutrition ha trovato che persone obese che mangiavano una dieta a calorie controllate di tutti cereali integrali, insieme a porzioni corrette degli altri gruppi alimentari, perdevano peso extra in vita, secondo WebMD.com.
Matt Bean, senior editor di Men's Health, autore di "The Belly Off! Diet," ha detto che un sondaggio della rivista su più di 300 uomini e donne ha mostrato che fare il 30-35% della tua dieta proteine magre era essenziale per perdere peso, incluso il grasso addominale. L'edamame è una buona fonte di proteine e fibre, dice Bean. Altre fonti di proteine magre: petto di pollo senza pelle e albumi.
Bean ha anche consigliato di assumere grassi monoinsaturi, come avocado e noci, che ti fanno sentire sazio rapidamente e aumentano il tuo tasso metabolico basale. Katz, direttore del Prevention Research Center di Yale, ha scoperto che le donne che sono passate a una dieta da 1.600 calorie alta in grassi monoinsaturi hanno perso un terzo del loro grasso addominale in un mese, secondo la rivista More.
Bean ha definito le fibre essenziali per perdere peso addominale, perché si legano con altri cibi e rallentano il tuo tasso di digestione, aiutando così a muovere le calorie dal tuo corpo. Buone scelte sono paste e cereali integrali, frutta e verdura, noci e legumi, come i fagioli.
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