Cibi Efficaci per Dimagrimento Sano

Dimagrire può essere intimidatorio. Aumento graduale da eccesso cibo, mancanza esercizio, gravidanza. Per Obesity Society, obesità è malattia e colpisce >1/3 adulti USA (~72 milioni, 2009). Evita diabete tipo 2, malattie cardiache, insalute scegliendo cibi che aiutano dimagrimento.

Benefici Frutta

Frutta ideale per dimagrire. Array colorato → vitamine/minerali essenziali salute. Per USDA (mypyramid.gov): 1 mela piccola, 1 banana media, 1 mango medio = 1 tazza frutta. Fibre → digestione sana. Frutta: facile digestione, poche calorie.

Verdure

Altro cibo poche calorie, dimagrimento più veloce. Carote, fagiolini, spinaci, broccoli, cavolfiore, asparagi: vapore, saltati, crudi. Per Harvard School of Public Health: verdure/frutta abbassano pressione, riducono rischio cuore, ictus, alcuni tumori, problemi occhi/digestione. Obiettivo: ≥9 porzioni/giorno = 4,5 tazze.

Proteine Magre

Piccole quantità carni magre, pollame, pesce = ottima proteina. Trucco: cuoci al forno, griglia, padella con poco olio. Per piramide alimentare: adulto 140-170g (5-6 oz) carne/pollo/pesce al giorno. Evita carni grasse e pelle pollo.

Cereali

Cereali integrali, pane, cracker di bulgur, avena, farina integrale: buoni digestione. Riso integrale/selvatico, fiocchi integrali, popcorn, avena. Modifica abitudini: no burro su popcorn/avena. Latte parzialmente scremato in avena/cereali.

Calcio e Proteine (Latticini)

Latticini danno calcio e proteine. Yogurt/formaggi/latte magri o scremati. Per American Heart Association: adulto medio 2-3 porzioni latticini magri/scremati, anziani 4 porzioni.