Salute e malattia

Ottimizza la Combustione dei Grassi: Come il Corpo Usa i Carburanti

Il corpo non brucia o grassi o carboidrati: li usa simultaneamente, variando solo le percentuali. A riposo, il rapporto grassi/carboidrati è 50-50. Durante l'attività aerobica, i grassi diventano il carburante dominante. Per spingere il corpo a usare i grassi accumulati, l'unica via è creare un deficit calorico: bruciare più calorie di quante se ne assumono.

Occorrente

  • Matita
  • Carta
  • 30-60 minuti liberi al giorno
  • Accesso a internet

Istruzioni

Esercizio

  1. Elenca 3-4 attività fisiche piacevoli e moderatamente intense per te: ti lasciano il fiato corto quanto basta per parlare a tratti, non a fatica.

  2. Riserva 30-60 minuti al giorno a stomaco vuoto (es. prima di colazione o un'ora prima di pranzo/cena) per l'allenamento.

  3. Pratica un'attività aerobica scelta per almeno 30 minuti consecutivi al giorno.

  4. Alza l'intensità a un livello dove parlare e muoversi insieme è difficile. Mantieni 30-60 secondi, poi torna al ritmo base. Inserisci 2-3 "sprint" in 30 minuti di aerobica.

  5. Alterna gli esercizi scelti ogni giorno o a giorni alterni per tenere il corpo stimolato.

Dieta

  1. Elenca i cibi più frequenti nella tua dieta attuale.

  2. Usa la risorsa dell'indice glicemico (IG) a fine articolo per cercare l'IG dei tuoi cibi.

  3. Clicca su "GI Database". Cerca ogni alimento, registra il Carico Glicemico (CG).

  4. Rivedi la lista. Per ogni cibo con CG > 54, scegli: SCAMBIARE con alternativa a CG inferiore che soddisfi la stessa voglia; ELIMINARE del tutto; o MINIMIZZARE il consumo d'ora in poi.