Calcolatore Scambi Alimentari: Guida Semplice per il Dimagrimento

Dimagrire è sfidante: cosa, quanto, quando mangiare, e come inserire l'esercizio. Contare calorie e leggere etichette per tradurre in valori di scambio può essere complicato. Esistono calcoli e formule per restare sul percorso.

Occorrente

• Computer
• Calcolatrice
• Carta
• Matita
• Diario alimentare
• Informazioni nutrizionali

1. Consulta liste scambi alimentari online: Probabilmente troverai i tuoi cibi e calcolerai gli scambi. Se no, calcola i tuoi se conosci i valori nutrizionali.
2. Carboidrati → scambi amido: Carboidrati per porzione ÷ 15 = n. scambi amido. Es: 45g carboidrati = 3 scambi amido. Conserva questo numero per calcolare proteine e grassi.
3. Proteine → scambi carne: (Scambi amido × 3) sottratto da grammi proteine per porzione, risultato ÷ 7. Es: 23g proteine, 45g carboidrati (3 scambi amido). 3×3=9; 23-9=14; 14÷7=2 scambi carne.
4. Grassi → scambi grassi: (Calorie totali – (calorie frutta/verdura) – (n. amidi × 80) – (n. carni × 45)) ÷ 45 = n. scambi grassi. Es: 260 kcal, 1 amido, 2 carni: (260-80-90)÷45 = 2 scambi grassi.