Salute e malattia
Scegliere i cibi giusti senza grassi è un aspetto importante per la perdita di peso. Consumando cibi naturali privi di grassi come frutta e verdura, leggendo le etichette nutrizionali e trovando alternative, puoi continuare a mangiare riducendo il peso. Tuttavia, consumare cibi "senza grassi" in modo errato può ostacolare il tuo potenziale dimagrante, secondo James Rippe, autore di "Weight Watchers Weight Loss That Lasts".
Scegli cibi naturali ricchi di nutrienti ma senza grassi come verdure e frutta. Mele e arance sono ricche di fibre, vitamine e nutrienti, povere di calorie e grassi. Di conseguenza, frutta e verdura ad alta densità nutritiva aiutano a combattere la fame e a mangiare meno sentendosi più sazi.
Sostituisci i cibi grassi con alternative senza grassi. Se ami biscotti e snack solitamente pieni di grassi, puoi preparare i tuoi biscotti senza grassi con ricette online usando latte scremato, albumi e dolcificanti. Cerca biscotti confezionati etichettati "senza grassi". I cibi grassi hanno una relazione diretta con le calorie per porzione. Eliminandoli del tutto o mangiandoli con moderazione, riduci le calorie e inizi a dimagrire.
Leggi le etichette nutrizionali. La FDA richiede che tutti i cibi confezionati abbiano la descrizione del valore nutrizionale e ingredienti per porzione. Cerca valore grassi "0 g" o etichetta "senza grassi". "Senza grassi" significa che il cibo contiene meno di 0,15 grammi di grassi per porzione, secondo Rebeccan Walton e Juliette Kellow, autrici di "Calorie Carb and Fat Bible 2007".
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