Alimenti Efficaci per Dimagrimento Rapido e Sostenibile

Ci sono molti cibi che puoi mangiare per perdere qualche chilo velocemente. È una strategia semplice: riempiti con cibi a basso contenuto calorico così avrai meno spazio nello stomaco per cibi più calorici. Limitare i tipi di cibi che mangi può essere solo un piano a breve termine, ma può avere un effetto positivo a lungo termine, perché la sensazione che provi perdendo quei primi chili così in fretta può aiutarti a restare motivato a mangiare meno e fare scelte migliori nel lungo periodo.

Alimenti ad Alto Contenuto Proteico

Ricercatori della University of Washington School of Medicine a Seattle hanno dimostrato che chi segue una dieta ad alto contenuto proteico consuma meno calorie e perde più peso di chi mangia meno proteine. Nel lungo periodo, una dieta iperproteica non fornirà il bilancio di nutrienti più sano, e potrebbe anzi metterti a maggior rischio di malattie cardiache. Il piano a breve termine di maggior successo per dare il via a un programma dimagrante, tuttavia, è una dieta che prevede carni magre, pollame senza pelle, pesce o albumi a ogni pasto, accompagnati da verdure non amidacee, ma con pochi o nessun cereale o amido.

Due ragioni per cui dimagrisci velocemente con una dieta iperproteica. Prima: perdi peso idrico in eccesso mentre il corpo elimina i fluidi normalmente necessari per metabolizzare i carboidrati. Il corpo non ha bisogno di tanta acqua per processare le proteine. L'altra ragione: senza carboidrati in arrivo per energia, il corpo inizia a bruciare più grasso immagazzinato.

Alimenti a Basso Contenuto Calorico

Alcuni cibi sono così bassi in calorie che puoi mangiarne quanto vuoi e dimagrire comunque. Includono la maggior parte delle verdure e alcuni frutti. Ecco perché insalate e verdure crude tagliate sono sempre state cibi dietetici popolari. Ci sono così poche calorie in lattuga, pomodori, cetrioli o altre verdure che tradizionalmente vanno in un'insalata. Tuttavia, se ne mangi abbastanza, un'insalata può saziarti, o almeno fare una buona ammaccatura nel tuo appetito così non mangi tanto durante il resto del pasto.

Il segreto del dimagrimento di successo è mangiare meno calorie ma non farti venire troppa fame o sei destinato a mollare e abbuffarti. Più ti riempi con cibi ipocalorici come verdure al vapore o crude e latticini "light" e a basso grasso, inclusi yogurt e formaggi, meno spazio avrai nello stomaco per cibi più calorici.

Alimenti Ricchi d'Acqua

Zuppe, agrumi, succhi di verdura, tè e caffè decaffeinati, bibite diet, brodi chiari e spritz da seltz con spruzzo di succo di frutta sono tutti buoni esempi di cibi bassi in calorie ma che saziano perché contengono molta acqua che riempie lo stomaco.

La Dieta della Zuppa di Cavolo è un esempio popolare di dieta a base di cibi acquosi. In qualsiasi variante, inizi riempiendoti con una zuppa di verdure acquosa fatta con ingredienti ipocalorici. Non c'è motivo, però, di limitarsi alla zuppa di cavolo. Qualsiasi zuppa a base di brodo con verdure va bene.

Altri cibi ricchi d'acqua con un po' più di "morso": yogurt magro naturale, tofu, cetrioli, lattughe croccanti, anguria, uva.