Salute e malattia
Nel mondo delle diete lampo, "sana" è parola chiave. Sappiamo che frutta/verdura fresca, carni magre, cereali integrali battono il drive-through, ma attuarlo richiede tempo e costo. Piccoli passi funzionano.
Fase 1 "Lose It!": -3 a -4,5 kg subito, introduce dieta sana + esercizio. Fase 2 "Live It!": -0,5 a -1 kg/settimana, consolidamento. Piramide peso: base larga (frutta/verdura illimitate), poi cereali integrali, proteine magre, grassi sani, punta (dolci). Attività fisica 30-60 min/giorno, quasi quotidiana.
Richiede pianificazione, meglio a step. Elimina processati e zucchero raffinato. 5-6 pasti piccoli/giorno, alcol limitato, cucina sana, scelte smart fuori casa. Base: frutta/verdura fresca, cereali integrali. Se costruisci muscolo: proteine quotidiane (carne rossa magra, pollo senza pelle, pesce, uova, tofu, legumi). Latte/yogurt scremato, grassi sani (noci, mandorle, avocado, olio oliva/colza).
Primo segno vitale in ER: peso/grasso addominale. "Rischi salgono con circonferenza vita. Grasso viscerale → cardiopatie, diabete, ictus, cancro. Obesi: +37% mortalità incidenti auto". Consiglio: no diete, sì cibi sazianti sani, evita prodotti >1 ingrediente, mangia ogni 3h da colazione, non bere calorie, cucina tu.
Quando la vita deraglia i piani, 5 step per tornare in carreggiata: 1) Solo cibi integrali; 2) Pasti semplici, pochi ingredienti; 3) Mangia lento; 4) Orari regolari; 5) Ascolta corpo: mangia se hai fame, smetti se sazio.
Perdita di peso