Salute e malattia

Alimenti Alto Proteine Basso Grasso: Guida Completa

Mangiare cibi alti in proteine e bassi in grassi aiuta a ridurre calorie nella dieta e sentirsi comunque sazi dopo pasto. Molti alimenti alto-proteine sono anche alti in grassi saturi, ma ci sono molte opzioni low-fat.

Manzo

  • Manzo buona fonte proteine. Tagli magri, da girello o controfiletto, più bassi in grasso.

Pollame

  • Pollo e tacchino forniscono buona quantità proteine e sono low-fat, se togliete pelle e mangiate solo carne bianca.

Pesce

  • Maggior parte tipi pesce low-fat, tutti forniscono tante proteine. Evitate pesce fritto o in scatola nell'olio.

Uova

  • Albumi quasi zero grassi, usabili al posto uova intere in maggior parte ricette.

Fagioli

  • Fagioli fonte saziante proteine low-fat, se evitate fagioli rifritti e in scatola con maiale aggiunto.

Latticini

  • Scegliete ricotta light/senza grassi, whey protein, ricotta per fonte proteica ricca calcio.