Salute e malattia
Mentre la cistifellea non è vitale per la nostra sopravvivenza, svolge un scopo importante. Aiuta il corpo a digerire i grassi immagazzinando e rilasciando la bile al fegato. Senza la cistifellea, la bile viene rilasciata direttamente dal fegato agli intestini. Se hai recentemente fatto asportare la cistifellea, modifica le tue abitudini alimentari e rimuovi i grassi cattivi che possono creare problemi addominali e intestinali.
I medici raccomandano tipicamente una dieta a basso contenuto di grassi e alta in fibre ai pazienti che hanno recentemente fatto asportare la cistifellea. Quella dieta consiste nel mangiare frutta fresca, verdura, cereali integrali, proteine magre e latticini a basso contenuto di grassi. Un esempio di menu giornaliero includerebbe:
Mangiare pasti più piccoli può anche aiutare ad alleviare alcuni dei problemi associati all'asportazione della cistifellea. Cinque o sei piccoli pasti al giorno aiuteranno a prevenire gonfiore o problemi gastrointestinali che potrebbero verificarsi mangiando due o tre pasti grandi.
Diete a basso contenuto di grassi