Salute e malattia
Lunga storia nelle diete asiatiche; può spiegare longevità di Okinawa e Giappone. In Occidente usata per tiroide (alto iodio).
Supporto nutrizionale generale: molti minerali, vitamine, buona fibra. Produttori affermano benefici su cancro, diabete, altre malattie. Ingrediente attivo "fucoidani" commercializzato per dimagrimento.
Studi: alcune alghe assorbono e legano metalli tossici in mare. Teoria: integratori aiutano l'organismo a eliminare tossine.
Capsule, polvere (mescolabile cibo/bevande), alga intera (mercati asiatici, negozi bio).
Alto iodio e sodio; proprietà fluidificanti del sangue.
Integratori alimentari