Vitamina D: Benefici, Fonti e Guida agli Integratori

Uova, pesce, olio di fegato di merluzzo, latte fortificato, esposizione solare forniscono vitamina D. Integratori migliorano dieta sana per chi ha scarso apporto alimentare o insufficiente sole.

Funzione

Nota per salute ossea, vitamina D contribuisce anche a: differenziazione cellulare, prevenzione cancro, regolazione pressione, immunità potenziata, assorbimento calcio, mantenimento livelli ematici calcio e fosforo.

Tipi

Vitamina D2 (ergocalciferolo) e D3 più potente (colecalciferolo) nelle integrazioni e alimenti fortificati. In multivitaminici o singolo nutriente: 50-2.000 UI (Unità Internazionali). Forme: softgel, capsule, compresse, liquido.

Dati

Assunzione Adeguata (AI) adulti: 200 UI. Linus Pauling Institute: fino a 2.000 UI per adulti sani = Limite Superiore Tollerabile (UL).

Considerazioni

Food and Nutrition Board rivaluta AI vitamina D e aggiorna per nuove ricerche. American Academy of Pediatrics: raccomandazione bambini da 200 a 400 UI/die.

Avvertenza

Tossicità: perdita ossea, calcio ematico alto, stato mentale alterato, funzione renale compromessa, calcificazione organi, aritmia.