Salute e malattia
Gli integratori di olio di salmone sono dosi di olio estratto dal salmone in forma liquida o in pillole, preparate per il consumo. Sebbene possiate ingerire l'olio mangiando il salmone, potete ottenere le proprietà nutrizionali prendendo integratori.
È noto che gli oli di pesce sono sani e buoni per la pelle.
L'olio di salmone contiene acidi grassi omega-3. Il corpo non produce naturalmente gli omega-3 dell'olio di salmone. Secondo healthy-skincare.com, gli acidi grassi migliorano la pelle: riducono pori ostruiti, infiammazioni che danneggiano la pelle, secchezza e problemi correlati, migliorano elasticità. Creano membrane cellulari sane: tengono fuori sostanze nocive e fanno entrare nutrienti. Ruolo significativo nel migliorare e mantenere la salute cutanea.
Qualsiasi olio di salmone di buona qualità ha gli stessi benefici. Gli acidi grassi essenziali mantengono la pelle sana. Mangiare salmone direttamente non è realistico quotidianamente. Integratori in pillole (softgel) e liquido (bottiglia). Pillole più comode in movimento. Liquido utile per aggiungere olio ai cibi.
Più puro e meno raffinato, più efficace il contenuto nutrizionale. Secondo MayoClinic.com, alcune specie di pesce contengono contaminanti dannosi; metalli pesanti (mercurio) si accumulano nella carne. Gli integratori di olio sembrano contenere pochissimo mercurio; quindi generalmente sicuri. Cercate olio da pesci di acque pulite. Healthy-Green-Lifestyle.com: "Scegliete salmone selvaggio, non allevato: quelli d'allevamento sono in vasche, colorati artificialmente, possono contenere livelli tossici di chimici industriali".
Il prezzo può sembrare alto, ma comprate l'equivalente di 1-2 mesi di olio. Migliori posti: rivenditori online integratori, negozi alimenti naturali con reparto integratori, negozi vitamine/integratori, health food store. Fate ricerche per marca e prezzo adatto a voi.
Se temete sapore/odore di pesce, cercate varietà "no burp" (senza rigurgito) per evitare gusto di pesce e gas. Per vegetariani, considerate altre fonti omega-3 come olio di lino. Per mantenere l'olio fresco: contenitori opachi/scuri per protezione dalla luce, temperatura di conservazione suggerita, estrazione "a freddo" (senza calore, preserva integrità nutrienti).
Integratori alimentari