Salute e malattia
La pianta di canapa (Cannabis sativa L) è correlata alla marijuana, ma contiene virtualmente zero THC (la sostanza che provoca effetti psicoattivi). La canapa industriale viene raccolta per fibre, semi e olio di semi.
Da oltre 5.000 anni la canapa viene coltivata per i suoi semi e l'olio ricavato. Per secoli è stata una delle maggiori colture commerciali al mondo. Rudolf Diesel, inventore del motore diesel, avrebbe realizzato un'auto alimentata a olio di canapa nei primi anni '100.
L'olio di semi di canapa raffinato si usa in saponi, detergenti, shampoo e molti prodotti per la cura personale. Come olio non raffinato, è perfetto per condimenti per insalate, spalmabili e salse. Può anche essere assunto quotidianamente come integratore alimentare.
L'olio di semi di canapa è una delle fonti vegetali più ricche di acidi grassi essenziali (EFA).
La pianta di canapa e i prodotti derivati, come l'olio, hanno meno dell'1% di tossicità, il che significa che hanno poche o nessuna proprietà inebriante della pianta di marijuana, il cui olio ha una concentrazione di THC molto più alta.
L'olio di semi di canapa contiene EFA essenziali e ha la capacità di promuovere una salute migliore, secondo Udo Erasmus, Ph.D., autore ed esperto di salute naturale. Secondo Erasmus, i benefici per cuore e sistema immunitario sono incommensurabili e vanno presi sul serio. Tuttavia, la ricerca su queste affermazioni è stata limitata perché il governo federale ha vietato la coltivazione industriale della canapa negli anni '40.
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