Carnosina: Benefici per Prestazioni Muscolari e Recupero

Come atleta, vuoi svilupparti e migliorare spingendoti regolarmente oltre i tuoi limiti. Facendo questo, causi l'adattamento del corpo. Significa spremere una ripetizione in più o forzare quello sprint da 100 metri in più. La Beta-Alanina è un aminoacido che ha dimostrato di aumentare le concentrazioni muscolari di carnosina, che può portare a diminuzione della fatica, permettendoti di fare il miglio in più.

Identificazione

La carnosina è un aminoacido formato dalla combinazione di due altri aminoacidi: istidina e beta-alanina. È principalmente presente nelle fibre muscolari, principalmente fibre tipo II. Queste fibre contraggono rapidamente ma si affaticano velocemente, a differenza delle fibre tipo I, che sviluppano i maratoneti.

Effetti

Quando i muscoli si affaticano, l'acido lattico si accumula per sintesi ATP. È la risposta del corpo a creare energia. Mentre questo avviene, ioni idrogeno si accumulano aumentando l'affaticamento muscolare. La carnosina aiuta a raccogliere e liberare il corpo dagli ioni idrogeno, diminuendo la fatica.

Visione Esperta

Wim Derave del Dipartimento di Scienze del Movimento e dello Sport riporta che l'ingestione di beta-alanina può aumentare le concentrazioni muscolari di carnosina. Quindici uomini parteciparono a uno studio randomizzato in doppio cieco assumendo 4,8 g/giorno di beta-alanina o placebo. Estensioni del ginocchio e corsa indoor 400 metri furono eseguite. Il gruppo beta-alanina aumentò significativamente il contenuto di carnosina nel muscolo gastrocnemio e nel soleo - il muscolo sotto il polpaccio - nella gamba, mentre il gruppo placebo mostrò poco o nessun cambiamento. Questo indica che l'integrazione di beta-alanina aumenta i livelli di carnosina. Ciò può rallentare la fatica in quei muscoli. Tuttavia, l'aumento non mostrò beneficio nella corsa 400 metri. Nota: doppio cieco significa che i due gruppi non sapevano se assumevano beta-alanina o placebo.

Potenziale

La carnosina è un potente antiossidante, che può cercare e distruggere radicali liberi, aumentando la longevità cellulare. Inoltre, studi suggeriscono che può aumentare la prestazione atletica diminuendo ioni idrogeno e abbassando il pH muscolare che può diminuire la fatica.

Avvertenza

Consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione. I risultati potrebbero non essere tipici. Alcuni integratori possono interagire con farmaci o condizioni preesistenti.