Salute e malattia
Atleti, studenti e persone a dieta possono assumere integratori proteici per aumentare i livelli energetici, guadagnare forza, costruire muscoli o favorire la perdita di peso. Ma c'è molta controversia sull'assunzione elevata di proteine a causa dei suoi potenziali effetti negativi sulla salute.
La creatina è uno degli integratori proteici più popolari tra gli atleti. Come diuretico, la creatina aumenta il flusso urinario e, senza un'adeguata idratazione, questo integratore può affaticare reni e fegato.
Le diete ad alto contenuto proteico aumentano l'escrezione di calcio fino al 55%. Questo può potenzialmente portare a perdita ossea e al rischio di osteoporosi.
Gli integratori proteici non dovrebbero mai sostituire le proteine ottenute dal cibo. Inoltre, gli integratori non sono facilmente digeribili come gli alimenti ricchi di proteine, e gli studi dimostrano che la maggior parte degli atleti che assumono integratori ottiene già le proteine necessarie dalla dieta.
Una piccola percentuale di integratori può contenere farmaci proibiti. Se si pensa di acquistare integratori proteici, assicurarsi di acquistarli da un produttore affidabile. Controllare anche che i livelli di sodio, magnesio, niacina, folati, ferro e vitamina A contenuti nell'integratore non superino i livelli accettabili. Parlarne con un medico in caso di dubbi.
Molte persone non leggono l'etichetta o non seguono le istruzioni per l'assunzione del proprio integratore proteico. Assumono più del dosaggio consigliato, raddoppiandolo o triplicandolo per ottenere il ringiovanimento e la forza che ritengono gli integratori offrano. Questo può portare a sintomi come nausea, affaticamento, problemi al fegato e altri rischi più seri.
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