Salute e malattia
Quando acquistate semi di lino, comprateli interi, piuttosto che macinati, per una durata di conservazione più lunga. Tuttavia, dovrebbero essere macinati prima di essere mangiati, per il massimo beneficio nutrizionale. I macinacaffè sono ben adatti per macinare i semi di lino, ma se usate il macinino per il caffè, i semi di lino potrebbero raccogliere il sapore del caffè. Un'altra opzione di macinazione è un piccolo robot da cucina, anche se non è efficiente come il macinacaffè. Macinate solo ciò di cui avete bisogno, e conservate il resto. Quando conservate i vostri semi di lino interi, metteteli in un contenitore ermetico nel frigorifero.
Integratori alimentari