Nattochinasi vs Rutina: Benefici Cardiovascolari a Confronto

Nattochinasi e rutina sono composti derivati da fonti diverse con proprietà distinte. Entrambi beneficiano il sistema cardiovascolare, ma le somiglianze finiscono qui.

Tipo di Molecola

• Nattochinasi: è un enzima (proteina che catalizza reazioni chimiche). Agisce come la plasmina, enzima naturale che scioglie coaguli indesiderati nel sistema circolatorio.

  Rutina: è un bioflavonoide, pigmento vegetale responsabile del colore in piante, frutta e verdura. La rutina lega e amplifica l'effetto della vitamina C.

Fonte

• Nattochinasi: si sviluppa solo nei fagioli di soia durante la fermentazione del cibo giapponese natto. Non è presente in altri prodotti a base di soia né in natura.

  Rutina: presente naturalmente in molte piante, frutta e verdura. Il grano saraceno è la fonte più ricca, ma abbonda anche in agrumi e bucce di mela.

Benefici per la Salute

• Nattochinasi: scioglie la fibrina che lega le piastrine formando coaguli. Questa proprietà anticoagulante fluidifica leggermente il sangue, migliorando la circolazione e prevenendo indurimento e restringimento delle arterie.

  Rutina: proprietà antinfiammatorie, antivirali e antiossidanti. Rafforza i capillari e previene l'edema venoso (accumulo di fluidi fuori dalle vene), che ostacola la circolazione periferica.