Tribulus Aquaticus: Estratto di Castagna d'Acqua - Benefici e Valore Nutrizionale

Ciò che le farmacie chiamano Tribulus aquaticus è in realtà un estratto della castagna d'acqua, la cui designazione scientifica è Trapa natans L. Come implica la designazione scientifica, cresce in acqua. Si radica nel terreno sul fondo degli stagni mentre le sue foglie superiori galleggiano sulla superficie dell'acqua. Trapa natans, alias Tribulus aquaticus, è un cibo nutriente e conferisce benefici per la salute a chi lo mangia.

Fonte Alimentare

Le noci della castagna d'acqua hanno fornito nutrimento alle persone sin dai tempi antichi. Il suo contenuto di amido serve come fonte di energia. Popolazioni preistoriche della Germania meridionale lo usavano regolarmente come cibo, secondo Nationalmuseet Naturvidenskabelige Undersøgelser. Ha fornito nutrimento anche agli antichi greci, così come agli antichi romani, che lo chiamavano "tribulus". Il suo uso come cibo continua oggi.

Antiossidanti

Il Tribulus aquaticus contiene antiossidanti chiamati polifenoli, composti organici che contengono diversi anelli formati da sei atomi di carbonio ciascuno. Due tipi di polifenoli che si verificano nel Tribulus aquaticus sono sostanze chiamate flavonoidi e tannini, secondo Acta Poloniae Pharmaceutica. Gli antiossidanti prevengono i radicali liberi dal danneggiare i tessuti corporei. I radicali liberi sono ioni, atomi o molecole che normalmente ossiderebbero i tessuti corporei, causandone il deterioramento. Ma quando un polifenolo nel Tribulus aquaticus si lascia ossidare da un radicale libero, il radicale libero non sarà più in grado di ossidare nient'altro, e i tessuti del corpo saranno al sicuro.

Attività Antimicrobica

In India e altrove, la castagna d'acqua ha a lungo servito come medicina ayurvedica o folklorica per una varietà di disturbi che vanno da dissenteria e lebbra a semplici infiammazioni e gonfiori. Secondo studi di Parekh e Chanda del Dipartimento di Bioscienze della Saurashtra University, estratti dalla buccia di Tribulus aquaticus mostrano qualche attività antimicrobica contro patogeni come il fungo Trichosporon beigelli, che invade il flusso sanguigno causando febbre e talvolta polmonite, e Micrococcus flavus, un batterio che può causare infezione, secondo l'African Journal of Biotechnology.

Benefici per Atleti

Preparazioni commerciali affermano che Tribulus aquaticus riduce il grasso e costruisce muscoli con un processo un po' simile agli steroidi per bodybuilding. Affermano anche che Tribulus aquaticus innesca il rilascio dell'ormone testosterone, che assiste nella prestazione di sport vigorosi. Queste affermazioni non sono state scientificamente verificate.