Potassio: Benefici, Fonti e Perché È Essenziale

Il potassio è un minerale essenziale e comune presente nelle nostre diete. Il potassio aiuta la contrazione muscolare e assiste nell'equilibrio dei fluidi, funzione nervosa e trasmissione degli impulsi elettrici legati al cuore. Buone fonti di potassio includono alimenti come banane e patate. La maggior parte delle persone assume molto potassio nella loro dieta. Ci sono molti benefici per la salute che derivano dal consumo di potassio.

Benefici

Quantità significative di potassio nella dieta aiutano a lenire e rilassare sentimenti di ansia, stress e irritabilità. Non solo il potassio è benefico per il tuo benessere emotivo, ma è buono anche per la tua forza fisica. Diminuzioni di potassio nella dieta hanno mostrato di diminuire la forza muscolare.

Potenziale

Il potassio ha anche molto potenziale per aiutare le funzioni muscolari e nervose. Il potassio riduce anche le tue possibilità di ipertensione (pressione alta). È anche eccellente nel trattare le allergie. Chi non assume abbastanza potassio si trova a rischio di ipoglicemia (basso zucchero nel sangue).

Considerazioni

Se vuoi raccogliere tutti i benefici positivi e sani di una dieta ricca di potassio, è una buona idea mangiare molti alimenti come legumi, verdure verdi (spinaci, fagioli di Lima), frutta (come albicocche, kiwi, meloni, arance e banane), patate, funghi e molti altri.

Funzionamento

Il potassio è vitale per il corpo perché funziona come agente alcalinizzante. Il potassio mantiene un sufficiente equilibrio acido-alcalino nei tessuti e nel sangue. Previene l'iperacidità (eccesso di acido cloridrico nello stomaco). È necessario per la contrazione dei muscoli e per mantenere il battito cardiaco normale. Il potassio aiuta anche la secrezione ormonale e assiste nella detossificazione del sangue da parte dei reni.

Parere Esperto

Se mantieni una dieta che ha abbastanza potassio, potresti ridurre notevolmente la possibilità di problemi come ipertensione o ictus. Infatti, uno studio condotto all'Università di Harvard ha mostrato che gli uomini che combinavano integratori di potassio con diuretici avevano il 60% in meno di probabilità di avere ictus rispetto agli uomini che non assumevano il potassio.