Scegliere i Migliori Integratori di Olio di Pesce: Guida Completa
La maggior parte degli americani non consuma abbastanza acidi grassi omega-3, sostanze essenziali che il nostro corpo non può produrre. Secondo la Dott.ssa Artemis Simopoulus in "The Omega Diet", nel 1999 solo il 40% degli americani soddisfaceva i requisiti dietetici per l'assunzione di omega-3 e un altro 20% aveva livelli così bassi da non essere rilevabili. Gli integratori di olio di pesce rimediano a una carenza dietetica di omega-3. Determinare quale olio di pesce è il migliore richiede educazione e attenta lettura delle etichette.
Cose che Servono
- Etichette di prodotti a base di olio di pesce
Istruzioni
Tipi di Acidi Grassi Essenziali
- Passo 1: Guarda l'etichetta del prodotto per vedere quali acidi grassi essenziali (EFA) sono elencati. Spesso EFA diversi dagli oli di pesce come borragine, enotera e soia sono inclusi. Cerca tutto ciò che non è elencato come EPA (acido eicosapentaenoico) o DHA (acido docosaesaenoico), che sono gli EFA che provengono dal pesce.
- Passo 2: Somma il numero di milligrammi di EFA che il prodotto ha provenienti da fonti diverse da EPA e DHA. Questi altri EFA sono acidi grassi omega-6 derivati da piante, che non hanno gli stessi benefici per la salute.
- Passo 3: Studia l'etichetta per altri ingredienti, come vitamine, conservanti, riempitivi e coloranti. Scrivi il numero di milligrammi di ciascuno e sommalo. Aggiungi questo numero al totale del Passo 2.
- Passo 4: Somma il numero di milligrammi di EPA e DHA nel prodotto. Confronta questo con il totale del Passo 3. Dai valutazioni alte a prodotti che contengono principalmente EPA e DHA in un rapporto 3-a-2 in entrambe le direzioni.
Tipi di Olio di Pesce
- Passo 5: Scopri quali pesci contengono le quantità più alte di EPA e DHA, usando riferimenti online o stampati. Pesci grassi d'acqua fredda come salmone, tonno, sardine, aringhe, acciughe e sgombri sono in cima alla lista.
- Passo 6: Studia le etichette dei prodotti a base di olio di pesce per determinare i tipi di oli di pesce che contengono. Calcola la percentuale di oli da pesci grassi d'acqua fredda versus quelli da pesci con minori quantità di EPA e DHA.
- Passo 7: Dai le valutazioni più alte agli oli di pesce derivati da pesci ricchi di EPA e DHA.
Purezza
- Passo 8: Determina la fonte dell'olio di pesce leggendo l'etichetta del prodotto. Se i pesci elencati provenivano da aree geografiche ad alto inquinamento come PCB, mercurio, metalli pesanti, o diossine e l'olio non è purificato, dai al prodotto una bassa valutazione.
- Passo 9: Leggi l'etichetta per dichiarazioni sui processi di purificazione o distillazione. Determina il processo usato per purificare l'olio di pesce. La distillazione a freddo e la filtrazione a freddo sono le meno disruptive per la struttura chimica.
- Passo 10: Trova valutazioni online per la sicurezza dell'olio di pesce sul sito Environmental Defense Fund. Dai le valutazioni più alte a prodotti che sono stati valutati come sicuri, sono stati processati a freddo e possono dimostrare non contaminazione.
Dosaggio
- Passo 11: Mantieni i prodotti con le valutazioni più alte. Vedi se la dose giornaliera raccomandata è una o due capsule. Calcola la quantità di EPA e DHA in ogni capsula per ogni prodotto, usando i totali trovati nei passaggi precedenti.
- Passo 12: Calcola quante capsule sono necessarie per raggiungere la dose minima giornaliera, che è 1.000 mg di EPA e DHA. I requisiti individuali possono variare.
- Passo 13: Calcola il costo giornaliero per dose. Dividi il costo dell'integratore per il numero di capsule che il flacone contiene per trovare il costo per capsula. Moltiplica questo per il numero di capsule prese al giorno. Aggiungi queste informazioni di spesa ai dati che hai raccolto negli altri passaggi per determinare quale integratore di olio di pesce prendere.