Salute e malattia

Guida Definitiva per Mescolare Proteine in Polvere con il Latte

La proteina in polvere è un integratore alimentare utilizzato principalmente da atleti e culturisti per costruire muscoli o favorire il recupero muscolare. Viene usata anche da vegetariani e persone con diete che non forniscono abbastanza proteine. Il tipo più comune è la proteina del siero del latte (whey). Secondo l'Istituto Nazionale per il Cancro, la whey protein è "una forma in polvere di proteine estratte dal siero, il liquido che rimane quando il formaggio viene prodotto dal latte vaccino". La proteina in polvere viene spesso mescolata con il latte per renderne facile il consumo e migliorarne il sapore.

Cosa serve

  • Latte
  • Proteine in polvere
  • Shaker (bottiglia shaker)

Istruzioni

  1. Versate la quantità desiderata di latte nello shaker. Per una consistenza densa, usate 120 ml di latte per misurino di proteine. Per una consistenza più fluida, usate 240-360 ml di latte per misurino. Potete acquistare uno shaker ovunque si vendano proteine in polvere, come negozi di integratori per la salute e la nutrizione (es. GNC, Vitamin Shoppe) o anche supermercati ben forniti.
  2. Aggiungete la quantità desiderata di proteine in polvere (solitamente 1-2 misurini) al latte nello shaker. La maggior parte delle proteine in polvere contiene 20-25 grammi di proteine per misurino.
  3. Avvitate il coperchio dello shaker finché non è ben sigillato e agitate vigorosamente per 45-60 secondi. A questo punto la miscela dovrebbe essere pronta da bere. Potete berla direttamente dallo shaker o versarla in un bicchiere separato.