Salute e malattia

Integratori MSM: Purezza, Fonti, Forme (Polvere vs Capsule) e Benefici

Cos'è l'MSM

Il Metilsulfonilmetano (MSM) si trova naturalmente in pomodori e latte. In questi alimenti, tuttavia, le concentrazioni sono troppo piccole per essere usate commercialmente per integratori nutrizionali. L'MSM supplementare di alta purezza è indotto chimicamente ed è identico all'MSM presente in natura. Dopo che il processo chimico produce MSM commerciale, questo viene purificato attraverso distillazione e cristallizzazione.

MSM Distillato

  • Tutti gli integratori MSM sono prodotti usando un processo di sintesi chimica di due materie prime: dimetilsolfossido e perossido di idrogeno. La reazione crea una nuova molecola: MSM. Dopo la reazione chimica, un processo di purificazione viene usato per rimuovere le impurità. La distillazione è preferita per produrre MSM ad alta purezza, poiché il calore è la migliore fonte per separare i composti in base ai loro rispettivi punti di ebollizione.

MSM Cristallizzato

  • L'MSM cristallizzato costa meno come processo, ma aumenta il rischio di impurità che contaminano il prodotto finale di MSM. La cristallizzazione dipende sia dalla qualità dell'acqua usata nel processo di cristallizzazione che dallo standard qualitativo impiegato nella produzione. I cristalli per definizione contengono occlusioni dove le impurità a base d'acqua possono essere intrappolate. Una formulazione costante del prodotto e rigorose procedure di produzione possono in gran parte proteggere da tale contaminazione, ma l'MSM proveniente da Cina e India è sospetto come fonte di più impurità.

MSM in Polvere

  • L'MSM in polvere è venduto all'ingrosso come fiocchi o granuli simili a cristalli. La polvere di MSM può essere mescolata nel mangime animale, e consumata dagli umani più spesso mescolandola in qualcosa che maschera l'amarezza dell'MSM. La polvere di MSM da marchi di qualità come Jarrow Formulas, Nature Made e Country Life è la migliore garanzia di ottenere MSM supplementare puro.

MSM in Capsule

  • L'MSM alla rinfusa è più prevalente in forma di capsule. Le capsule hanno il vantaggio di un dosaggio preciso. Le capsule proteggono anche la polvere di MSM all'interno, assicurando che l'MSM abbia un contenuto d'acqua inferiore allo 0,1%, soddisfacendo lo standard KFT (Titrazione Karl Fischer). Le capsule proteggono anche dal sapore amaro dell'MSM.

Consiglio: Per la massima purezza e comodità, scegliete capsule di marchi affidabili che certificano la distillazione e il basso contenuto d'acqua (standard KFT).