Calcola il Tuo Indice di Alimentazione Sana: Guida Passo-Passo

L'Healthy Eating Index (HEI) è una formula per misurare l'aderenza di una dieta alle linee guida federali. L'indice misura 10 aree nutrizionali su scala 100 punti. Punteggio sopra 80 = buona dieta; 51-80 = discreta; 50 o meno = scarsa.

Istruzioni

1. Frutta e succhi 100% frutta. Calcola la quantità di frutta (inclusi succhi 100%) nella dieta quotidiana. Ottieni 5 punti se consumi 0,8 tazze di frutta ogni 1.000 calorie totali. Per frutta intera (esclusi succhi), 5 punti per 0,4 tazze per 1.000 calorie.

2. Verdure totali, verde scuro e arancioni, legumi. 5 punti se consumi 1,1 tazze o più di verdure totali per 1.000 calorie. 5 punti per 0,4 tazze di verdure verde scuro/arancioni e legumi per 1.000 calorie. Le verdure verde scuro/arancioni sono incluse nel totale verdure.

3. Cereali totali e integrali. Calcola l'assunzione giornaliera di cereali: 5 punti per 3 once (85g) o più per 1.000 calorie. Per cereali integrali: 5 punti per 1,5 once (42,5g) per 1.000 calorie.

4. Latticini. 10 punti per latte, yogurt, formaggio o prodotti a base di soia: 1,3 tazze o più per 1.000 calorie.

5. Carne e fagioli. 10 punti per 2,5 once (71g) o più per 1.000 calorie.

6. Grassi totali. 10 punti se consumi meno di 12g di grassi per 1.000 calorie.

7. Grassi saturi, sodio, grassi solidi/alcol/zuccheri aggiunti. 10 punti per grassi saturi <7% delle calorie giornaliere. 10 punti per sodio <0,7g per 1.000 calorie. 20 punti se grassi solidi, alcol e zuccheri aggiunti costituiscono <20% delle calorie giornaliere.