Comprendere e prevenire il cancro pancreatico genetico: rischi e strategie

Dieta

Metodo accessibile per ridurre rischio. Eliminare grassi animali, aumentare frutta, verdura, cereali integrali → vitamine, minerali, antiossidanti (vit E, C, carotenoidi, betacarotene, licopene) e fibre. Tutti nutrienti che si ritiene riducano il rischio. 5-9 porzioni/giorno di: broccoli, cavolfiori, spinaci, cavoli, avocado, cavoletti di Bruxelles, fragole, agrumi (vit C, E); pomodori, patate dolci, albicocche, carote, mango, cavolo riccio (betacarotene, licopene, carotenoidi); legumi, patate, mele, banane, prugne, pere, broccoli, pomodori (fibre).

Esercizio

Accanto a dieta equilibrata, attività fisica quotidiana. Cammino, jogging o aerobica 30 min/giorno riduce rischio. Se non abituati: nuoto, bici (basso impatto). Man mano che la forma migliora: tennis, basket. Qualsiasi attività, basta farla.

Peso

Dieta ed esercizio ottimi, ma peso in eccesso li vanifica. Mayo Clinic: sovrappeso aumenta rischio cancro pancreatico. Perdere peso in modo sano: max 1 kg/settimana.

Fumo

Ovvio ma essenziale: fumo aumenta rischio cancro, incluso pancreatico. Se fumi, iniziare programma cessazione subito.